Ensalada de Pollo con Elote, Lechuga y Frijol
  • Total

    12
  • dificultad

    Fácil
  • costo

Ensalada de Pollo con Elote, Lechuga y Frijol

Por Abraham Maldonado

Con Media Crema NESTLÉ® Reducida en Grasa* PREPARA esta RICA RECETA que te AHORRARÁ MUCHO TIEMPO, es FÁCIL y extra CREMOSA. Es PERFECTA para comer fría.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Cazo

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    Licuadora

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 Lata de Media Crema NESTLÉ® Reducida en Grasa (Comparada contra Media Crema NESTLÉ® Regular)
  • 1/2 Paquete de queso crema reducido en grasa, a temperatura ambiente (95 g)
  • 1 1/2 Cucharadita de sal con cebolla en polvo, en polvo
  • 400 Gramos de pechuga de pollo, cocida y deshebrada
  • 1 Taza de granos de elote amarillo, cocidos
  • 1/2 Pieza de lechuga romana, desinfectada y fileteada
  • 1 Taza de frijoles bayos, cocidos y escurridos
  • 2 Chiles serranos, sin semillas y cortados en rodajas
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¡A cocinar!

  • 1.Para el aderezo, licúa la Media Crema NESTLÉ® Reducida en Grasa* con el queso crema y sal con cebolla.
  • 2.En un recipiente mezcla el pollo deshebrado, los granos de elote, la lechuga, los frijoles y el chile serrano.
  • 3.Agrega el aderezo de queso, mezcla y ofrece al momento.
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Carbohidratos 72.4 g
Energía 617 kcal
Grasas 17.7 g
Fibra 13.4 g
Proteína 43.4 g
Grasas saturadas 8.7 g
Sodio 760.5 mg
Azúcares 6.3 g

Consejo nutricional

Los frijoles aportan hierro.

Consejo culinario

Si lo deseas puedes acompañar con tostadas de maíz.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

25 17.6g / 25%
47 72.3g / 47%
28 43.3g / 28%
30 616.9g / 30%
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