Ensalada cremosa
  • Total

    10
  • dificultad

    Fácil
  • costo

Ensalada de Pollo, con Elote, Lechuga y Frijol

Por Abraham Maldonado

Vamos a preparar ESTA CREMOSA ENSALADA que está hecha para cualquier ocasión por su practicidad y SABOR con MEDIA CREMA NESTLÉ® Reducida en Grasa

No incluido en la receta

Utensilios

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    Licuadora

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    Bol

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 Lata de Media Crema NESTLÉ® Reducida en Grasa (Comparada contra Media Crema NESTLÉ® Regular)
  • 1/2 Paquete de queso crema reducido en grasa, a temperatura ambiente (95 g)
  • 1 1/2 Cucharadita de sal con cebolla en polvo
  • 400 Gramos de pechuga de pollo
  • 1 Taza de granos de elote amarillo, cocidos
  • 1/2 Pieza de lechuga romana, desinfectada y fileteada
  • 1 Taza de frijoles bayos, cocidos y escurridos
  • 2 Unidades de chile serrano, sin semillas y cortados en rodajas
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¡A cocinar!

  • 1.Para el aderezo, licúa la Media Crema NESTLÉ® Reducida en Grasa* con el queso crema y sal con cebolla.
  • 2.En un recipiente mezcla el pollo deshebrado, los granos de elote, la
  • 3.lechuga, los frijoles y el chile serrano.
  • 4.Agrega el aderezo de queso, mezcla y ofrece al momento.
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Carbohidratos 72.4 g
Energía 617 kcal
Grasas 17.7 g
Fibra 13.4 g
Proteína 43.4 g
Grasas saturadas 8.7 g
Sodio 760.5 mg
Azúcares 6.3 g

Consejo nutricional

Los frijoles aportan hierro.

Consejo culinario

Si lo deseas puedes acompañar con tostadas de maíz.

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