| Carbohidratos | 71.3 g |
| Energía | 415.3 kcal |
| Grasas | 2.3 g |
| Fibra | 11.1 g |
| Proteína | 30.1 g |
| Grasas saturadas | 0.4 g |
| Sodio | 756 mg |
| Azúcares | 8.3 g |
-
Total
30 -
dificultad
Fácil -
costo
Ensalada de Lentejas con Pollo
Por Mariana Ortega
Prepara esta ENSALADA de LENTEJAS con POLLO con el toque único de Jugo MAGGI®. Descubre todos los tips que RECETAS NESTLÉ tiene para ti.
Utensilios
-
Cazo
Ingredientes
Porciones: 4
- 2 Jitomates, cortados en cubos
- 1/4 Cebolla, picada finamente
- 1 Chile de árbol fresco, picado finamente
- 1 Mango, cortado en cubos
- 2 Tazas de lentejas, cocidas y escurridas previamente
- 1/2 Taza de amaranto, tostado
- 100 Gramos de pechuga de pollo, asada y cortada en cubos
- 4 Cucharadas de Jugo MAGGI®
- 4 Cucharadas de Salsa Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
- 3 Limones, su jugo
Comprar ingredientes
¡A cocinar!
- 1.En un tazón mezcla el jitomate, la cebolla, el chile de árbol, el mango, las lentejas, el amaranto y la pechuga de pollo.
- 2.Sazona con el Jugo MAGGI®, la Salsa Inglesa CROSSE & BLACKWELL® y el jugo de limón; mezcla.
- 3.Refrigera por 15 minutos y sirve.
Consejo nutricional
Las lentejas contienen hierro.
Consejo culinario
Puedes sustituir el amaranto por quinoa cocida.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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