Ensalada de lentejas
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  • Total

    20

  • dificultad

    Fácil

  • costo

Ensalada de lentejas

Por Aranza Gavia

ENSALADA DE LENTEJAS preparada con JUGO MAGGI®.

No incluido en la receta

Utensilios

  • srh_media_1745321552

    Cazo

  • srh_media_1745321552

    Cuchara de madera

Ingredientes

Porciones: 4

  • 4 Cucharadas de Jugo MAGGI®
  • 4 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 3 Limones su jugo
  • 2 Jitomates cortados en cubos
  • 1/4 Cebolla picada finamente
  • 1 Chile de árbol fresco picado finamente
  • 1 Mango cortado en cubos
  • 2 Tazas de Lentejas cocidas y escurridas previamente
  • 1 Paquete de Galletas saladas (186 g)
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¡A cocinar!

Mezcla

  • 1.En un tazón mezcla el JUGO MAGGI® con la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, el jugo de limón, los jitomates, la cebolla, el chile de árbol, el mango y las lentejas.

Sirve

  • 2.Sirve en dos tazones y disfruta con galletas saladas.
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Carbohidratos 93.7 g
Energía 553.6 kcal
Grasas 10.4 g
Fibra 12.6 g
Proteína 25.9 g
Grasas saturadas 2.1 g
Sodio 1149.1 mg
Azúcares 12.3 g

Consejo nutricional

Las lentejas aportan proteína vegetal.

Consejo culinario

Agrega hojas de laurel a la cocción de las lentejas para darle un sabor especiado.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

16 10.3g / 16%
66 93.6g / 66%
18 25.9g / 18%
27 553.5g / 27%

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