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Guisado de pollo con elote


Con el toque oriental de Salsa MAGGI

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  • 4 personas ya cocinaron este platillo
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 3 Piezas Jitomate rojos , medíanos,cocidos y sín piel
  • 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
  • 1/2 Taza Agua
  • 2 Cucharadas Aceite de maíz
  • 1 Taza Chile poblano rajas poblano
  • 1 Taza Granos de elote amarillo
  • 500 Gramos Menudencias de pollo cocida y deshebrada
  • 1/4 Cucharadita Sal
  • 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
  • 1 Cucharada Sazonador Líquido MAGGI®

Instrucciones

  1. Licuar

    Licua los tomates con el consomé de pollo en polvo , la cebolla en polvo , el sazonador jugo MAGGI® y el agua.

  2. Calentar

    En una sartén calienta el aceite; agrega las rajas con el elote y el pollo y cocina durante 5 minutos.

  3. Incorporar

    Incorpora lo que licuaste al pollo, cocina durante 5 minutos más o hasta que se consuma un poco el líquido.

Tips

Tip para GUISADO DE POLLO CON ELOTE: Puedes agregar calabacitas cocidas al guisado.
Consejo culinario: Puedes agregar calabacitas cocidas al guisado.

Información nutricional: 382kcal = 1,599kj /por porción

  • 0.10 Azúcar añadido
  • 327.83 (mg) Colesterol
  • 89.62 (mg) Magnesio
  • 382.06 Kcal Energía
  • 67.79 (mg) Calcio
  • 27.76 (g) Proteina
  • 9.01 (mg) Hierro
  • 597.61 (mg) Potasio
  • 452.26 (mcg) Folato Alimentario
  • 114.41 (mg) Vitamina C
  • 3,357.39 IU Vitamina A
  • 1.32 (mg) Vitamina E
  • 39.04 (g) Carbohidratos
  • 3.95 (g) Fibra
  • 1,053.83 (mg) Sodio
  • 13.03 (g) Grasas
  • 2.73 (g) Grasas saturadas
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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?
¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)
Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.
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Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
¡Excelente trabajo! (70 - 100)
Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
27.8g / 28%
Carbohidratos
39g / 40%
Grasas
13g / 31%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

  • Consejo nutritional
    El elote es considerado un cereal integral rico en vitamina A, la cual ayuda a mantener la salud visual.

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