Ensalada mexicana

  • Total

    30

  • dificultad

    Fácil

  • costo

Ensalada Mexicana con Pollo

Por Tania Torres

Dale un toque diferente a tus ensaladas y cocina una deliciosa ENSALADA MEXICANA CON POLLO preparada con Jugo MAGGI® para compartir con tu familia.

Utensilios

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    Sartén

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    Cazo

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    Cuchara

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    Espátula

Ingredientes

Porciones: 4

  • 2 Hojas con Papelitos Sazonadores MAGGI® con Ajo y Cebolla
  • 2 Latas de Kirkland Signature Pechuga de Pollo, escurridas (354 g c/u)
  • 3 Corazones de lechuga, desinfectados y troceados desinfectados y troceados
  • 1 Aguacate, cortado en cubos cortado en cubos
  • 2 Elotes amarillos, asados en grill y cortados en 5 partes
  • 1 Paquete de queso panela, asado y cortado en cubos (100 g) asado y cortado en cubos (100 g)
  • 1/2 Cebolla morada, fileteada
  • 1 Taza de tiras de tortilla, fritas en tiras, fritas
  • 1 Taza de frijoles bayos, cocidos, enteros y escurridos enteros
  • 1 Taza de Jitomates cherry, cortados a la mitad
  • 1 1/2 Limones, su jugo
  • 1/2 Taza de Kirkland Signature Aceite de Oliva Extra Virgen California
  • 1 Cucharada de miel de abeja
  • 1 1/2 Cucharadas de Jugo MAGGI®
  • 2 Cucharadas de Salsa Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 2 Cucharadas de Kirkland Signature Ajo Picado, frito
  • 3 Chiles serrano, fritos y picados finamente picados en cubos y fritos
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¡A cocinar!

  • 1.En una ensaladera, mezcla el Kirkland Signature Pechuga de Pollo, los corazones de lechuga, el elote, el aguacate, el queso, la cebolla morada, las tiras de tortilla, los frijoles y los jitomates.
  • 2.Para la vinagreta, licúa el jugo de limón con el Kirkland Signature Aceite de Oliva Extra Virgen California, la miel de abeja, el Jugo MAGGI® y la Salsa Inglesa CROSSE & BLACKWELL®.
  • 3.Vierte lo que licuaste en un recipiente, añade el Kirkland Signature Ajo Picado con el chile serrano, mezcla y deja reposar 10 minutos. Acompaña la ensalada con la vinagreta y ofrece.
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Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 90.2 g
Energía 1321.6 kcal
Grasas 77.8 g
Fibra 19.2 g
Proteína 70.1 g
Grasas saturadas 20.1 g
Sodio 1017 mg
Azúcares 14.9 g

Consejo nutricional

La lechuga es un alimento que contiene agua, consúmelo para hidratarte.

Consejo culinario

Recuerda lavar la lechuga, hoja por hoja, para evitar residuos de tierra.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

53 77.8g / 53%
27 90.1g / 27%
20 70g / 20%
66 1321.5g / 66%

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