Total
22
dificultad
Fácil
costo

Ensalada de Papa al Ajo y Cebolla

Por Abraham Gómez

Para una comida ligera y llena de sabor, prepara esta ENSALADA de PAPA al AJO y CEBOLLA con pollo asado en JUGOSO al SARTÉN®. Dale un toque con SALADITAS®.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Utensilios

Tabla de cortar
Sartén
Cazo
Espátula

Ingredientes

Porciones: 4

1 Sobre con 4 Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Ajo y Cebolla
1 Pechuga de pollo cortada en 4 piezas a lo largo, sin hueso y sin piel (150 g c/u)
4 Papas cocidas y cortadas en gajos
3 Tazas de arúgula
1 Taza de jitomates cherry cortados a la mitad
1 Rama de romero fresco
1/2 Cebolla morada fileteada
2 Cucharadas de aceite de oliva
1 Limón, su jugo
1/2 Paquete de Galletas SALADITAS® GAMESA® troceadas (93 g)

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¡A cocinar!

Prepara el pollo

1.Abre una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Ajo y Cebolla, coloca una pechuga, cierra y presiona ligeramente para impregnar las especias.

Cocina

2.Colócala en una sartén sin aceite, precalentada a fuego bajo durante 1 minuto, tapa y asa a fuego bajo de 7 a 8 minutos por cada lado o hasta que esté bien cocida. Retira la hoja y repite el procedimiento con el resto de las pechugas. Córtalas en cubos y reserva.

Prepara la ensalada

3.En un tazón, mezcla las papas, el pollo, la arúgula, los jitomates, el romero, la cebolla, el aceite de oliva, el jugo de limón y las Galletas SALADITAS® GAMESA®; ofrece.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 419.4 kcal = 1,753kj /por porción

Carbohidratos	28 g
Energía	419.4 kcal
Grasas	16.6 g
Fibra	4.6 g
Proteína	39.8 g
Grasas saturadas	3.9 g
Sodio	881.4 mg
Azúcares	3.7 g

Consejo nutricional

Las papas contienen almidón.

Consejo culinario

Puedes agregar un poco de hojuelas de chile seco en la mezcla.

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