Fácil
5 min
Consejo nutritional
Consume col para elevar tu aporte de vitamina C.
Ingredientes
- 1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
- 2 Cucharadas de Mostaza antigua
- 1 1/2 Cucharadas de Miel de abeja
- 1/2 Cucharadita de Sal con ajo en polvo
- 1/2 Lechuga italiana desinfectada y troceada
- 1/2 Lechuga romana desinfectada y troceada
- 2 Tazas de Espinacas baby desinfectadas y troceadas
- 5 Champiñones fileteados
- 1 Taza de Jitomates cherry cortados a la mitad
- 1/2 Taza de Col morada fileteada y desinfectada
- 1 Naranja cortada en supremas
- 200 Gramos de Queso tipo manchego cortado en cubos
- 1 Taza de Croutones
- 1/2 Taza de Cacahuates sin sal
¡A cocinar!
Mezcla
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1. Para el aderezo, mezcla la Media Crema NESTLÉ® con la mostaza, la miel de abeja y la sal con ajo, cubre con plástico adherente y refrigera por 10 minutos.
Agrega
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2. Para la ensalada, mezcla las lechugas, las espinacas, los champiñones, los jitomates, la col, las supremas de naranja, el queso manchego, los croutones y los cacahuates.
Ofrece
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3. Sirve la ensalada con el aderezo y ofrece.
Consejo culinario
Recuerda lavar las espinacas con suficiente agua, ya que contienen residuos de tierra.