Consejo nutricional
Consume sandía para elevar el aporte de vitamina A.
Ingredientes
- 1/2 Taza de concentrado de jamaica
- 2 Cucharadas de chile con limón, en polvo
- 2 Cucharadas de MAGGI® Miche
- 3 1/2 Tazas de sandía, congelada
- 2 Cucharadas de azúcar
- 1/2 Taza de agua
- 1/4 Taza de sandía, cortada en cubos
- 2 Triángulos de sandía
- 4 Hojas de menta, desinfectada
¡A cocinar!
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1. Para la salsa, mezcla el concentrado de jamaica, el chile con limón y el MAGGI® Miche; reserva.
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2. Para el frappé, licúa la sandía congelada, el azúcar y el agua. Vierte en 2 vasos escarchados con chile, un poco de la preparación anterior, una capa de salsa y otra de mezcla de sandía.
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3. Decora con los cubos de sandía, los triángulos de sandía y las hojas de menta. Ofrece.
TIP
Puedes sustituir la sandía congelada por fresas.
Consejo culinario
Cuando congeles la sandía, córtala en cubos pequeños para que sea más fácil licuarla.