Consejo nutrimental
La mantequilla contiene calcio.
Ingredientes
- 2 Barras de mantequilla, a temperatura ambiente (90 g c/u)
- 3/4 Taza de Alimento en Polvo para Preparar Bebida Sabor a Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL®
- 1 Cucharada de jengibre, seco y molido
- 3 Huevos
- 2 1/2 Tazas de harina, pasada por un colador
- 1 Cucharada de polvo para hornear
- 1 Taza de azúcar glass
- 2 Cucharadas de agua
¡A cocinar!
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1. Bate la mantequilla con el Alimento en Polvo para Preparar Bebida Sabor a Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL®, el jengibre, los huevos hasta a cremar; añade la harina poco a poco junto y el polvo para hornear. Cubre la masa con plástico autoadherente y refrigera por 2 horas.
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2. Extiende la masa con rodillo enharinado y con un cortador dale forma a las galletas. Coloca sobre una charola; hornea por 15 minutos o hasta que las orillas de las galletas estén doradas. Retira del horno, deja enfriar y ofrece.
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3. Para el glaseado, mezcla el azúcar glass con el agua hasta integrar. Decora las galletas y ofrece.
Consejo culinario
Si tu mantequilla esta fría, caliéntala durante 10 segundos en el microondas.