Galletas Marias Fritas

Están en TENDENCIA las GALLETAS FRITAS, así que esta vez te compartimos ESTA RECETA de MARIAS FRITAS que volverán locos a todos en casa.

Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 25 min

Ingredientes

  • 1 1/2 Tazas de Harina para Hot Cakes Gamesa® Tradicional
  • 1 Huevo
  • 1 1/2 Tazas de agua mineral
  • 2 Cucharaditas de esencia de vainilla
  • 12 Galletas Marias Gamesa®
  • 1/4 Taza de Harina para Hot Cakes GAMESA® Tradicional
  • Aceite de maíz, para freír
  • 4 Cucharadas de canela, molida
  • 4 Cucharadas Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil

¡A cocinar!

  • 1.  Mezcla Harina para Hot Cakes Gamesa® Tradicional, el huevo, el agua mineral y la esencia de vainilla hasta integrar por completo.
  • 2.  Pasa las Galletas Marias Gamesa® por Harina para Hot Cakes Gamesa® Tradicional y cúbrelas con la mezcla anterior; fríelas en el aceite caliente hasta que doren ligeramente y colócalas sobre papel absorbente para retirar el exceso de grasa.
  • 3.  Espolvorea las galletas con un poco de canela, acompaña con La Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil y ofrece.

Consejo nutricional

La canela aporta vitamina C.

Consejo culinario

Cuando realices fritura profunda, evita que el aceite esté demasiado caliente; ya que se quemará la superficie y el centro quedará crudo.

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