Consejo nutricional
Agrégale fruta a tu gelatina para elevar tu consumo de fibra.
Ingredientes
- 1 Sobre de gelatina sabor uva (25 g)
- 1 Sobre de gelatina sabor fresa (25 g)
- 1 Sobre de gelatina sabor limón (25 g)
- 1 Sobre de gelatina sabor piña (25 g)
- 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 1/2 Tazas de agua, tibia
- 1 Sobre de gelatina sabor rompope (120 g)
¡A cocinar!
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1. Prepara las gelatinas de sabor una por una con dos tazas menos de agua de lo que indica el empaque. Viértelas por separado en moldes rectangulares y refrigera hasta que cuajen. Córtalas en cubitos, combínalos y colócalos en un molde para gelatina engrasado.
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2. Mezcla la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el agua y la gelatina de rompope hasta integrar por completo.
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3. Vierte la mezcla anterior al molde con las gelatinas de sabor y refrigera hasta que cuaje por completo; desmolda y disfruta.
Consejo culinario
Es importante agregar 2 tazas menos de agua a las gelatinas de sabores para que tengan textura firme y no se deshagan.
TIP
Puedes decorar con fresas sobre la gelatina.