Hot Cakes de Avena Manzana Canela

Si buscas una ALTERNATIVA SALUDABLE para preparar HOT CAKES, aquí te compartimos una RECETA ALTA EN FIBRA con MANZANA Y AVENA. ¡Te encantará!

Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 20 min

Ingredientes

  • 1 Taza de NATURE'S HEART® Bebida Vegetal Origen
  • 1 Huevo
  • 1/2 Barra de mantequilla, fundida (45 g)
  • 1 Cucharada de esencia de vainilla
  • 1/4 Taza de miel de abeja
  • 1 1/4 Tazas de harina de trigo, pasada por un colador
  • 1/2 Taza de NATURE'S HEART® Avena
  • 1/2 Cucharada de polvo para hornear
  • 1 Cucharada de canela, molida
  • Aceite en aerosol
  • 2 Cucharadas de mantequilla
  • 2 Manzanas rojas, cortadas en medias lunas
  • 1/2 Cucharada de canela, molida
  • 1/4 Taza de NATURE'S HEART® Nuez, picada
  • 1/4 Taza de miel de abeja

¡A cocinar!

  • 1.  Mezcla la NATURE'S HEART® Bebida Vegetal Origen con el huevo, ½ barra de mantequilla, esencia de vainilla, miel, harina de trigo, NATURE'S HEART® Avena, polvo para hornear y 1 cucharada de canela. Precalienta una sartén, añade un poco de aceite en aerosol y con ayuda de un cucharón vierte un poco de la mezcla y cocina de 3 a 4 minutos o hasta que esté ligeramente dorado; repite con el resto de la mezcla.
  • 2.  Funde el resto de la mantequilla y cocina las manzanas con ½ cucharada de canela.
  • 3.  Sirve los hot cakes con las manzanas y acompaña con un poco de NATURE'S HEART® Nueces y miel de abeja.

Consejo nutricional

La manzana aporta fibra.

Consejo culinario

Para evitar la oxidación de la manzana, cúbrela con un poco de jugo de limón.