Consejo nutricional:
El mango aporta vitamina A.
Ingredientes
- 2 Mangos, su pulpa
- 1/2 Taza de agua
- 1/4 Taza de azúcar
- 10 Hojas de menta, desinfectadas
- 1/4 Taza de jugo de limón
- 1/4 Taza de azúcar
- 2 1/2 Tazas de fresa
- 1/2 Taza de agua
- 1 Cucharadita de Jugo MAGGI®
- 1/2 Taza de concentrado de jamaica
- 4 Cucharadas de chile en polvo con limón
- 4 Tazas de agua mineral
¡A cocinar!
-
1. Para los hielos de mango, licúa el mango con ½ taza de agua, ¼ taza de azúcar y las hojas de menta. Vierte en moldes para hielos y congela hasta que estén sólidos.
-
2. Para el concentrado de fresa, licúa el jugo de limón, ¼ taza de azúcar, las fresas y ½ taza de agua. Para la salsa de jamaica, mezcla el Jugo MAGGI®, el concentrado de jamaica y el chile con limón.
-
3. Coloca algunos hielos de mango en un vaso alto, agrega un poco de la salsa de jamaica, rellena hasta la mitad del vaso con el concentrado de fresa y termina con el agua mineral, repite con el resto de los ingredientes. Mezcla y ofrece.
Consejo culinario
Utiliza agua mineral con sifón para incrementar las burbujas en tu bebida.
TIP
Puedes sustituir el mango por piña.