Consejo nutricional
Las espinacas, así como las verduras de hoja verde oscuro, son buena fuente de vitamina K, la cual tiene como función la coagulación de la sangre
Ingredientes
- 1 Sobre con 4 Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Ajo y Cebolla (23.4 g)
- 4 Filetes de pescado (135 g c/u)
- 2 Tazas de espinaca baby, desinfectada
- 1 Taza de jitomates cherry, cortados por la mitad
- 100 Gramos de queso manchego, rallado
¡A cocinar!
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1. Abre una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Ajo y Cebolla, coloca un filete, cierra y presiona ligeramente para impregnar las especias. Agrega un poco de espinacas, jitomate y queso manchego.
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2. Colócalo en una sartén sin aceite, previamente precalentada a fuego bajo durante 1 minuto, tapa y cocina a fuego bajo por 4 minutos de cada lado o hasta que esté bien cocido. Retira la hoja y repite el procedimiento con el resto de los filetes.
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3. Sirve y ofrece.
Consejo culinario
Para elegir un buen pescado debe tener un olor fresco y suave. Si tiene un olor malo, agrio o, especialmente, a amoníaco, es un indicativo de que se encuentra en mal estado.