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Caballeros Pobres

Deliciosos Postres con la Leche Condensada LA LECHERA®

  • Total: 75min
    Preparación: 10min
    Cocción: 5min
    Espera: 60min
  • Porciones: 12
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 500 Gramos Pan de caja pan francés
  • 10 Piezas Huevo claras batidas a punto de turrón
  • 1 Taza Aceite de maíz para freír
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 3 Cucharadas Canela molida

Instrucciones

  1. Freír

    Corta el pan en rebanadas diagonales y sumérgelas en las claras de huevo previamente batidas. Calienta el aceite a fuego medio y fríe las rebanadas por ambos lados hasta que estén doradas. Colócalas en un platón con papel absorbente para retirar el exceso de grasa y reserva.

  2. Licuar

    Licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con la Leche Condensada LA LECHERA® y la Media Crema NESTLÉ®.

  3. Servir

    Coloca en un refractario las rebanadas de pan, báñalas con la mezcla anterior, espolvoréalas con canela y refrigera por 1 hora; ofrece.

  4. Consejo culinario

    Puedes utilizar el pan de tu preferencia, en rebanadas no muy gruesas para que queden mejor doraditos. Para que no se te bajen las claras tan rápido, mete los huevos al refrigerador media hora antes de utilizarlos.

  5. Consejo nutricional

    El huevo es buena fuente de vitamina A, la cual puede contribuir en la función normal de la reproducción y la lactancia.

Tips

Tip para Caballeros pobres: Puedes agregar una copita de brandy a la salsa.

Utensilios

  • Tarro

Información nutricional: 534kcal = 2,236kj /por porción

  • 4.03 (tbsp) Azúcar añadido
  • 33.00 (mg) Magnesio
  • 534.31 Kcal Energía
  • 303.22 (mg) Calcio
  • 13.50 (g) Proteina
  • 2.47 (mg) Hierro
  • 262.79 (mg) Potasio
  • 31.93 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.10 (mg) Vitamina C
  • 145.71 IU Vitamina A
  • 1.17 IU Vitamina D
  • 3.45 (mg) Vitamina E
  • 44.86 (g) Carbohidratos
  • 24.51 (g) Azúcares
  • 2.51 (g) Fibra
  • 327.65 (mg) Sodio
  • 33.38 (g) Grasas
  • 9.44 (g) Grasas saturadas
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