budin f
  • dificultad

    Intermedio
  • costo

Budín con frambuesas

Por Mariana Ortega

Deliciosos Postres con la Leche Condensada LA LECHERA®

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 6

  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 4 Piezas Huevo
  • 1 1/2 Cucharadita Canela
  • 4 Piezas Pan tipo cuernito cortado en cubos grandes
  • 1/2 Taza Nuez picada
  • 3/4 Taza Frambuesas limpia
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¡A cocinar!

Mezclar

  • 1.Horno precalentado a 180 ºC
  • 2.Mezcla la Leche Condensada LA LECHERA® juntos con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, los huevo, y la canela molida. Agrega los pedazos de cuernitos y deja remojar durante 5 minutos.

Verter

  • 3.Vierte la mitad de la mezcla en un refractario, previamente engrasado y enharinado y espolvorea la mitad de las nueces y de las frambuesas. Rellena el recipiente con la otra mitad de los cuernitos e incorpora el resto de las nueces y las frambuesas.

Hornear/Servir

  • 4.Hornea durante 35 minutos o hasta que al introducir un palillo salga limpio; ofrece tibio.
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Carbohidratos 59.9 g
Energía 490.1 kcal
Grasas 21.4 g
Fibra 3.2 g
Proteína 15.7 g
Grasas saturadas 9.3 g
Sodio 297.6 mg
Azúcares 46.8 g

Consejo nutricional

La vitamina C puede ayudar a fortalecer el sistema inmunológico, la puedes encontrar en las frambuesas.

Consejo culinario

Evita hornear demasiado ya que el budín puede quedar reseco.

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