| Carbohidratos | 59.9 g |
| Energía | 490.1 kcal |
| Grasas | 21.4 g |
| Fibra | 3.2 g |
| Proteína | 15.7 g |
| Grasas saturadas | 9.3 g |
| Sodio | 297.6 mg |
| Azúcares | 46.8 g |
dificultad
Intermediocosto
Budín con frambuesas
Por Mariana Ortega
Deliciosos Postres con la Leche Condensada LA LECHERA®
Ingredientes
Porciones: 6
- 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
- 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 4 Piezas Huevo
- 1 1/2 Cucharadita Canela
- 4 Piezas Pan tipo cuernito cortado en cubos grandes
- 1/2 Taza Nuez picada
- 3/4 Taza Frambuesas limpia
¡A cocinar!
Mezclar
- 1.Horno precalentado a 180 ºC
- 2.Mezcla la Leche Condensada LA LECHERA® juntos con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, los huevo, y la canela molida. Agrega los pedazos de cuernitos y deja remojar durante 5 minutos.
Verter
- 3.Vierte la mitad de la mezcla en un refractario, previamente engrasado y enharinado y espolvorea la mitad de las nueces y de las frambuesas. Rellena el recipiente con la otra mitad de los cuernitos e incorpora el resto de las nueces y las frambuesas.
Hornear/Servir
- 4.Hornea durante 35 minutos o hasta que al introducir un palillo salga limpio; ofrece tibio.
Consejo nutricional
La vitamina C puede ayudar a fortalecer el sistema inmunológico, la puedes encontrar en las frambuesas.
Consejo culinario
Evita hornear demasiado ya que el budín puede quedar reseco.
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