Blondies de Frambuesa

Name: Blondies de Frambuesa
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 59 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1/2 Barras de mantequilla; 70 Gramos de azúcar refinada; 1/3 De taza de Leche Condensada LA LECHERA®; 2 Huevos; 130 Gramos de harina de trigo; 1 Limón; 1 Taza de frambuesas; Chocolate blanco

Para un postre fácil, rápido y delicioso, hornea estos BLONDIES con LA LECHERA® y con FRAMBUESAS naturales. ¡Decora con chocolate blanco!

Creado por: Abraham Gómez

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Dificultad Intermedio

COCINADA POR 0 personas

Porciones 12

Total 59 min

Utensilios

Cuchara

Cazo

Batidora

Horno

Ingredientes

1 1/2 Barras de mantequilla a temperatura ambiente (90 g c/u)
70 Gramos de azúcar refinada
1/3 De taza de Leche Condensada LA LECHERA®
2 Huevos
130 Gramos de harina de trigo
1 Limón su jugo y su ralladura
1 Taza de frambuesas
Chocolate blanco fundido

¡A cocinar!

Prepara la mezcla

1. Horno precalentado a 180 º C. Bate la mantequilla hasta acremar, añade el azúcar, la Leche Condensada LA LECHERA®, los huevos, la harina de trigo, el jugo de limón y la ralladura.

Hornea

2. Vierte la mezcla en un refractario cuadrado con papel encerado, añade las frambuesas de forma alterna en la preparación y hornea a 180 °C de 30 a 35 minutos; deja enfriar.

¡Listo!

3. Decora la superficie del blondie, formando algunas rayas con el chocolate, deja secar, corta en cuadros y ofrece.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
196 kcal = 820kj /por porción

Carbohidratos	20.8 g
Energía	196 kcal
Grasas	11.4 g
Fibra	1.1 g
Proteína	3.2 g
Grasas saturadas	6.7 g
Sodio	22.3 mg
Azúcares	11.9 g

Consejo nutricional

El limón es un alimento que contiene vitamina C.

Consejo culinario

Puedes sustituir las frambuesas por moras azules.

Consejo culinario

Hornea el blondie el tiempo que indica la receta para evitar se reseque y endurezca.

Blondies de Frambuesa