Carbohidratos | 13.7 g |
Energía | 117.2 kcal |
Grasas | 5.8 g |
Fibra | 0.6 g |
Proteína | 2.6 g |
Grasas saturadas | 3.3 g |
Sodio | 82.3 mg |
Azúcares | 6.2 g |

-
Total
1 -
dificultad
Intermedio -
costo
Blondies navideños
Por Mariana Ortega Ch.
Panecito relleno de zarzamoras y frambuesas.
Utensilios
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Tarro
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Horno
Ingredientes
Porciones: 25
- 1 Barra Mantequilla
- 3 Piezas Huevo.
- 150 Gramos Chocolate blanco
- 1 Cucharada Esencia de vainilla
- 1 1/2 Taza Harina de trigo
- 1/2 Cucharadita Sal
- 1 Taza Frambuesas
- 1/2 Cucharadita Bicarbonato de sodio
- 100 Gramos Leche Condensada LA LECHERA® en Balance Deslactosada
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¡A cocinar!
Mezclar22
- 1.Precalienta el horno a 180 °C.
- 2.Bate la mantequilla hasta que acreme, agrega la Leche Condensada LA LECHERA®, los huevos uno a uno, el chocolate previamente fundido y la vainilla. Sin dejar de batir, añade poco a poco la harina previamente cernida con la sal, el bicarbonato y sigue batiendo hasta que todos los ingredientes estén integrados.
Moldear
- 3.Vierte la preparación en un molde rectangular, previamente engrasado y enharinado; en la superficie distribuye la fruta.
Hornear/Servir
- 4.Hornea de 50 a 60 minutos a 180 °C o hasta que introducir un palillo éste salga limpio; retira del horno, deja enfriar, desmolda y espolvorea con azúcar glass. Corta en cuadros y ofrece.
Consejo nutricional
Las zarzamoras contienen antioxidantes los cuales ayudan a combatir a los radicales libres
Tip para Blondies navideños
Si lo deseas, puedes decorar con Leche Condensada LA LECHERA y frambuesas.
Consejo culinario
Decora con azúcar glass y frambuesas.
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