blondies navideños
  • Total

    1
  • dificultad

    Intermedio
  • costo

Blondies navideños

Por Mariana Ortega Ch.

Panecito relleno de zarzamoras y frambuesas.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Tarro

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    Horno

Ingredientes

Porciones: 25

  • 1 Barra Mantequilla
  • 3 Piezas Huevo.
  • 150 Gramos Chocolate blanco
  • 1 Cucharada Esencia de vainilla
  • 1 1/2 Taza Harina de trigo
  • 1/2 Cucharadita Sal
  • 1 Taza Frambuesas
  • 1/2 Cucharadita Bicarbonato de sodio
  • 100 Gramos Leche Condensada LA LECHERA® en Balance Deslactosada
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¡A cocinar!

Mezclar22

  • 1.Precalienta el horno a 180 °C.
  • 2.Bate la mantequilla hasta que acreme, agrega la Leche Condensada LA LECHERA®, los huevos uno a uno, el chocolate previamente fundido y la vainilla. Sin dejar de batir, añade poco a poco la harina previamente cernida con la sal, el bicarbonato y sigue batiendo hasta que todos los ingredientes estén integrados.

Moldear

  • 3.Vierte la preparación en un molde rectangular, previamente engrasado y enharinado; en la superficie distribuye la fruta.

Hornear/Servir

  • 4.Hornea de 50 a 60 minutos a 180 °C o hasta que introducir un palillo éste salga limpio; retira del horno, deja enfriar, desmolda y espolvorea con azúcar glass. Corta en cuadros y ofrece.
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Carbohidratos 13.7 g
Energía 117.2 kcal
Grasas 5.8 g
Fibra 0.6 g
Proteína 2.6 g
Grasas saturadas 3.3 g
Sodio 82.3 mg
Azúcares 6.2 g

Consejo nutricional

Las zarzamoras contienen antioxidantes los cuales ayudan a combatir a los radicales libres

Tip para Blondies navideños

Si lo deseas, puedes decorar con Leche Condensada LA LECHERA y frambuesas.

Consejo culinario

Decora con azúcar glass y frambuesas.

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