Intermedio
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
682.7 kcal = 2,858kj /por porción
| Carbohidratos | 66.4 g |
| Energía | 682.7 kcal |
| Grasas | 38.9 g |
| Fibra | 3.4 g |
| Proteína | 18.4 g |
| Grasas saturadas | 20.4 g |
| Sodio | 255.8 mg |
| Azúcares | 43.9 g |
Pastel invierno
Dale un toque rico a tus postres de temporada con este PASTEL INVIERNO acompañado con frutas y el toque de la Leche Condensada LA LECHERA®.
Creado por: Ricardo Manzanares - Aranza Gavia
Comprar ingredientes
Utensilios
Cazo
Batidora de mano
Horno
Molde para pastel
Ingredientes
- 1 Barra de Mantequilla a temperatura ambiente (90 g)
- 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
- 9 Yemas de huevo
- 1 3/4 Taza de Harina de trigo pasada por un colador
- 1 Cucharadita de Polvo para hornear
- 3 Naranjas (su ralladura)
- 9 Claras de huevo
- 1/2 Taza de Azúcar
- 2 Paquetes de Queso crema a temperatura ambiente (190 g c/u)
- 1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
- 1 Barra de Chocolate blanco fundido (150 g)
- 1 Taza de Fresas desinfectadas y cortadas en cubos pequeños
- 1/2 Taza de Frambuesas cortadas a la mitad
- 1/2 Taza de Uvas verdes cortadas a la mitad
- 1/2 Taza Uvas rojas cortadas a la mitad
- 5 Fresas desinfectadas
- 5 Uvas verdes
- 5 Uvas rojas
- 1/2 Taza de Frambuesas
- 2 Piezas de Canela en raja
- 1/2 Naranja cortada en medias lunas
- 2 Ramitas de Menta fresca desinfectadas
- 1 Cucharada de Azúcar glass
¡A cocinar!
Hornea
Bate
Decora
Consejo nutritional
La fresa aporta antioxidantes a tu dieta.
Consejo culinario
Puedes cubrir el molde para pastel con papel encerado para desmoldar fácilmente.
