Consejo nutricional
Los lácteos aportan calcio.
Ingredientes
- 60 Gramos de mantequilla
- 60 Gramos de harina de trigo
- 1 Envase de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 1/4 Tazas de agua
- 1 Cucharadita de sal
- 1 Pizca de nuez moscada, molida
¡A cocinar!
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1. En una olla funde la mantequilla, agrega la harina y mezcla hasta integrar. Cocina durante 3 minutos moviendo constantemente.
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2. Agrega poco a poco la Leche Evaporada CARNATION®️ CLAVEL®️ y el agua. Mueve con un batidor globo hasta que no tenga grumos.
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3. Añade nuez moscada y sal; cocina hasta que espese ligeramente.
Consejo culinario
Si se forman grumos, puedes licuar la salsa.