Consejo nutricional
El hongo portobello aporta calcio.
Ingredientes
- 1 Sobre con 4 Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Finas Hierbas
- 2 Hongos portobello, cortados a la mitad
- 4 Cucharadas de queso de cabra, natural
- 4 Rebanadas de pan multigrano, calientes
- 1/2 Pera, cortada en rebanadas
- 2 Cucharadas de miel de abeja
- 1/4 Taza de nuez, picada
¡A cocinar!
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1. Abre una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Finas Hierbas, coloca un hongo portobello, cierra y presiona ligeramente para impregnar las especias.
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2. Colócalo en una sartén sin aceite, precalentada a fuego bajo durante 1 minuto y asa a fuego bajo de 3 a 4 minutos por cada lado. Retira la hoja y repite el procedimiento con el resto de los hongos.
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3. Unta un poco del queso de cabra en cada rebanada de pan, rellena con la pera, la miel, la nuez y los hongos; repite con el resto de los ingredientes. Ofrece.
Consejo culinario
Escoge peras que, al tocar la base del tallo estás sedan ligeramente, si aún están duras, déjalas madurar un poco más.
TIP
Puedes sustituir el hongo portobello por champiñones o setas.