
- 67'
- Intermedio
-
costo
Panqué de Zanahoria

- 64'
- Intermedio
-
costo
Panqué de La Lechera Mágico

- Intermedio
-
costo
Soufflé de frutos rojos

- 20'
- Fácil
-
costo
Panquecito de Zanahoria

- Fácil
-
costo
Compartimos algunas recomendaciones que pueden hacer toda la diferencia
El origen del panqué está bastante claro. Se trata de su versión más básica y clásica, que no deja de ser deliciosa. Viene del término pound cake en inglés, una preparación sencilla que se cocina con una libra (pound en inglés) de cada uno de los ingredientes: harina, huevos, mantequilla y azúcar.
A partir de esta receta y con el paso de los años, la expansión de su preparación por el mundo entero, la evolución de la cocina y la experimentación de ingredientes, hoy en día se encuentran todo tipo de panqués repletos de juegos de sabores, contrastes de texturas y colores llamativos.
Más allá de la dificultad de una receta o de la experiencia que tengamos en la cocina, específicamente en el ámbito de la repostería, hay algunas recomendaciones que siempre vale la pena tener en cuenta.
Ya conoces lo que debes hacer y lo que es mejor evitar al preparar un panqué. ¡Es hora de cocinar con Recetas Nestlé®!