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Todo lo que debes saber sobre el plátano

El plátano aporta...

Platano| Aportes

En México existen diferentes tipos de plátanos, y se preparan de formas diferentes. Úsalos en recetas dulces y saladas.

Tipos de plátanos

Aunque es cuestión de gustos, elegir plátano "más verde" hará que dure más tiempo en almacenamiento.

Aquí te compartimos unos tips.

Almacenamiento plátano

El color de la piel, de la pulpa, el aroma y el sabor indican el estado de la madurez. Aprende a aprovecharlo aunque este verde o muy maduro.

Etapas de maduración

No desperdicies nada, usa la cáscara, sí, la cáscara. Te contamos el secreto.

Aprovechar cascara de platano

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