4 porciones
Porciones
Porciones
Fácil
283,06 kcal
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Ingredientes

  • 4 Tazas Caldo de pollo
  • 1/4 Cucharadita Pimienta negra
  • 3 Piezas Calabaza cortadas en rodajas
  • 1 1/2 Cucharada Sazonador Líquido MAGGI®
  • 2 Cucharadas Mantequilla
  • 1/2 Cucharadita Sal
  • 1 Paquete Queso Panela cortado en forma de flor (200 g)
  • 300 Gramos Champiñones rebanados
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Preparación

  • 1 En una olla, calienta la mantequilla, fríe los champiñones y las calabacitas con el Jugo MAGGI®; mezcla y cocina durante 2 minutos a fuego bajo.
  • 2 Vierte el caldo de pollo, sazona con sal y pimienta y cocina a fuego medio 10 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
  • 3 Sirve la sopa caliente, agrega el queso panela y ofrece
  • 4 Puedes agregar granitos de elote y una hoja de epazote.
  • 5 A la hora de consumir quesos, elige los reducidos en grasa

Tabla Nutrimental

  • Total de carbohidratos (g)  : 13,09
  • Energía (Kcal)  : 283,06
  • Grasas totales (g)  : 19,64
  • Fibras dietarias totales (g)  : 4,38
  • Proteínas (g)  : 15,23
  • Sodio (mg)  : 1582,61
  • Grasas saturadas (g)  : 10,78
  • Azúcares totales (g)  : 6,57