4 porciones
Porciones
Porciones
Fácil
280.67 kcal
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Ingredientes

  • 1 Paquete Queso Panela cortado en forma de flor (200 g)
  • 1/4 Cucharadita Pimienta negra
  • 1/2 Cucharadita Sal
  • 4 Taza *consomé de pollo en polvo
  • 1 1/2 Cucharada Jugo MAGGI®
  • 3 Pieza Calabaza cortadas en rodajas
  • 300 Gramo Champiñones rebanados
  • 2 Cucharada Mantequilla
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Preparación

  • En una olla, calienta la mantequilla, fríe los champiñones y las calabacitas con el Jugo MAGGI®; mezcla y cocina durante 2 minutos a fuego bajo.
  • Vierte el caldo de pollo, sazona con sal y pimienta y cocina a fuego medio 10 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
  • Sirve la sopa caliente, agrega el queso panela y ofrece
  • Puedes agregar granitos de elote y una hoja de epazote.
  • A la hora de consumir quesos, elige los reducidos en grasa

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 391.49
  • Total de carbohidratos (g)  : 12.6474
  • Colesterol (mg)  : 56.085
  • Energía (Kcal)  : 280.67
  • Grasas totales (g)  : 19.62845
  • Fibras dietarias totales (g)  : 4.32
  • Hierro (mg)  : 3.4115
  • Proteínas (g)  : 15.0484
  • Sodio (mg)  : 1291.7225
  • Grasas saturadas (g)  : 10.772895
  • Azúcares totales (g)  : 6.5409
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0.445