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Sopa mexicana

Con el toque único de Jugo MAGGI®

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2 personas ya cocinaron este platillo
Total: 7min

Preparación: 6min
Porciones: 4
Dificultad: Fácil

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Ingredientes

2 Cucharadas Mantequilla
300 Gramos Champiñones rebanados
3 Piezas Calabaza cortadas en rodajas
1 1/2 Cucharada Sazonador Líquido MAGGI®
4 Tazas Caldo de pollo
1/2 Cucharadita Sal
1/4 Cucharadita Pimienta negra
1 Paquete Queso Panela cortado en forma de flor (200 g)

Instrucciones

Calentar

En una olla, calienta la mantequilla, fríe los champiñones y las calabacitas con el Jugo MAGGI®; mezcla y cocina durante 2 minutos a fuego bajo.
Verter

Vierte el caldo de pollo, sazona con sal y pimienta y cocina a fuego medio 10 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
Servir

Sirve la sopa caliente, agrega el queso panela y ofrece
Consejo culinario

Puedes agregar granitos de elote y una hoja de epazote.
Consejo nutricional

A la hora de consumir quesos, elige los reducidos en grasa

Utensilios

Tarro

Información nutricional: 278kcal = 1,162kj /por porción

277.80 Kcal Energía

16.45 (g) Proteina

11.77 (g) Carbohidratos
6.15 (g) Azúcares
3.63 (g) Fibra
2,009.58 (mg) Sodio
19.67 (g) Grasas
10.83 (g) Grasas saturadas

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