• dificultad

    Fácil
  • costo

Sopa de germinado de soya

Por Mariana Ortega

Con el toque único de Jugo MAGGI®

No incluido en la receta

Utensilios

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    Tarro

Ingredientes

Porciones: 4

  • 2 Cucharadas Aceite de maíz
  • 1 Pieza Chayote pelado y cortado en cubitos
  • 2 Piezas Calabaza lavadas y cortadas en rodajas
  • 1 1/2 Cucharada Sazonador Líquido MAGGI®
  • 4 Tazas Caldo de pollo
  • 1 Taza Germinado de soya
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¡A cocinar!

Calentar

  • 1.Calienta el aceite y cocina el chayote y las calabacitas, agrega Jugo MAGGI®.

Incorporar

  • 2.Incorpora el caldo de pollo y el germinado de soya. Cocina a fuego bajo por 15 minutos más. Retira del fuego.

Servir

  • 3.Sirve caliente.
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Carbohidratos 11.3 g
Energía 139.7 kcal
Grasas 8.6 g
Fibra 2.3 g
Proteína 8.5 g
Grasas saturadas 1.1 g
Sodio 1265.1 mg

Consejo nutricional

No prohíbas ningún alimento; mejor modera el tamaño de las cantidades y la frecuencia de consumo.

Consejo culinario

Si lo deseas puedes agregar un poco de chile de serrano picado.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

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