Fácil
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
176.3 kcal = 736kj /por porción
| Carbohidratos | 24.6 g |
| Energía | 176.3 kcal |
| Grasas | 5.5 g |
| Fibra | 10 g |
| Proteína | 9 g |
| Grasas saturadas | 2.7 g |
| Sodio | 865.6 mg |
Sopa de alubias y champiñones
Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
Creado por: Mariana Ortega
Utensilios
Tarro
Ingredientes
- 3 Piezas Jitomate sin semillas y cortados en cuatro
- 1/4 Pieza Cebolla
- 1 Pieza Ajo un diente pelado
- 2 Cubos Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
- 4 Tazas Agua
- 2 Cucharadas Mantequilla
- 200 Gramos Champiñones rebanados
- 1 Manojo Epazote fresco
- 200 Gramos Alubias cocidas y escurridas
¡A cocinar!
Licuar
Calentar
Agregar
Consejo nutritional
Los champiñones aportan vitaminas del complejo B y C.
Consejo culinario
Para cocer las alubias, límpialas, remójalas en agua fría una noche antes y cocina a fuego medio en olla express durante 20 minutos o hasta que estén suaves.
