Fácil
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
275.7 kcal = 1,155kj /por porción
| Carbohidratos | 10.9 g |
| Energía | 275.7 kcal |
| Grasas | 20.8 g |
| Fibra | 4.1 g |
| Proteína | 13.4 g |
| Grasas saturadas | 7.9 g |
| Sodio | 1236 mg |
| Azúcares | 4.4 g |
Sopa de nopales con champiñones
Sopa de nopales con champiñones en caldo rojo ligeramente picoso
Creado por: Mariana Ortega
Ingredientes
- 3 Cucharadas Aceite de maíz
- 5 Piezas Nopales limpios, cocidos y escurridos
- 1 1/2 Taza Champiñones rebanados
- 1 Cucharada Sazonador Líquido MAGGI®
- 4 Piezas Jitomate
- 1/4 Pieza Cebolla asada
- 1 Pieza Ajo asado
- 3 Piezas Chile guajillo sin semillas y remojados en agua caliente
- 2 Piezas Chile de árbol seco sin semillas y remojados en agua caliente
- 1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
- 4 Tazas Agua
- 1 Ramita Epazote fresco limpia
- 1 Paquete Queso Panela en cubos (200 g)
¡A cocinar!
Freír
Licúar
Presentación
Consejo nutritional
La cebolla y el ajo son buena fuente de azufre, el cual interviene en la síntesis de colágeno, que puede ayudar a la reparación de carne, uñas y cabello.
Consejo culinario
Para conservar los champiñones, envuélvelos en una Servitoalla® Pétalo® y guárdalos en una bolsa de plástico dentro del refrigerador.
