Fácil
52 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
382.7 kcal = 1,602kj /por porción
| Carbohidratos | 75.8 g |
| Energía | 382.7 kcal |
| Grasas | 6 g |
| Fibra | 6 g |
| Proteína | 12 g |
| Grasas saturadas | 0.7 g |
| Sodio | 1578.4 mg |
Pozole de setas y champiñones
POZOLE DE SETAS Y CHAMPIÑONES preparado con CONCENTRADO DE TOMATE CON POLLO CONSOMATE®.
Creado por: Mariana Ortega
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Licuadora
Tarro
Ingredientes
- 1/4 Pieza Cebolla
- 2 Piezas Ajo dientes
- 1 1/2 Taza Agua
- 1 1/2 Taza Agua
- 5 Piezas Chile guajillo sin semillas y remojados en agua caliente
- 1 Pieza Chile ancho sin semillas y remojado en agua caliente
- 3 Cubos Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
- 1 Cucharadita Sal con cebolla en polvo
- 500 Gramos Granos de maíz blanco pozolero, cocido
- 4 Tazas Setas fileteadas
- 2 Tazas Champiñones fileteados
- 3 Piezas Rábano fileteados
- 2 Tazas Lechuga romana desinfectada y fileteada
- 3 Piezas Limones su jugo
- 2 Cucharadas Orégano seco
¡A cocinar!
Licúa
Cocina
Servir
Consejo nutritional
Consume chile guajillo para elevar ingesta de vitamina C.
Consejo culinario
Puedes acompañar con tostadas de maíz horneadas.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
Nutritional facts per serving
Daily Value *
Kcal/serving
¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?
Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.
Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.
Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.
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Current MyMenu IQ™:
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
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