Fácil
42 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
380.2 kcal = 1,590kj /por porción
| Carbohidratos | 75.1 g |
| Energía | 380.2 kcal |
| Grasas | 6 g |
| Fibra | 5.7 g |
| Proteína | 12.6 g |
| Grasas saturadas | 0.7 g |
| Sodio | 1582.8 mg |
Pozole de setas y champiñones
POZOLE DE SETAS Y CHAMPIÑONES preparado con CONCENTRADO DE TOMATE CON POLLO CONSOMATE®.
Creado por: Mariana Ortega
Utensilios
Licuadora
Tarro
Ingredientes
- 1/4 Pieza Cebolla
- 2 Piezas Ajo dientes
- 1 1/2 Taza Agua
- 1 1/2 Taza Agua
- 5 Piezas Chile guajillo sin semillas y remojados en agua caliente
- 1 Pieza Chile ancho sin semillas y remojado en agua caliente
- 3 Cubos Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
- 1 Cucharadita Sal con cebolla en polvo
- 500 Gramos Granos de maíz blanco pozolero, cocido
- 4 Tazas Setas fileteadas
- 2 Tazas Champiñones fileteados
- 3 Piezas Rábano fileteados
- 2 Tazas Lechuga romana desinfectada y fileteada
- 3 Piezas Limones su jugo
- 2 Cucharadas Orégano seco
¡A cocinar!
Licúa
Cocina
Servir
Consejo nutritional
Consume chile guajillo para elevar ingesta de vitamina C.
Consejo culinario
Puedes acompañar con tostadas de maíz horneadas.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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