INFORMACIÓN NUTRICIONAL 42805.8 kcal = 176kj /por porción
| Carbohidratos | 43.2 g |
| Energía | 42805.8 kcal |
| Grasas | 1506.4 g |
| Fibra | 2.3 g |
| Proteína | 6826.7 g |
| Grasas saturadas | 505.7 g |
| Sodio | 19706.2 mg |
| Azúcares | 2.2 g |
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Total
185 -
dificultad
Intermedio -
costo
Recetas mexicanas pozole rojo: disfruta de este platillo tradicional
Por Abraham Gómez
Para tu cena mexicana prepara este POZOLE ROJO con carne de cerdo, sazonado con orégano y laurel. No pueden faltar las tostadas con MEDIA CREMA NESTLÉ®.
Utensilios
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Tarro
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Cuchara
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Licuadora
¡A cocinar!
Consejo culinario
Puedes añadir mamitas de cerdo o un pedazo de cabeza de cerdo para incrementar el sabor del pozole.
Consejo nutricional
El rábano aporta vitamina C.
La receta es buena, pero no especifica si es maíz pozole crudo o precocido, en mi caso compré maíz pozole precocido y lo deje 1 hora cociendo antes de hechar el chile guajillo.