Sopa de tres chiles con nopales
Prepara una SOPA DE TRES CHILES CON NOPALES con cubos de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® y Media Crema NESTLÉ®
- 5 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 30minPreparación: 10minCocción: 20min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Calienta
1.- Calienta el aceite, fríe la cebolla y el ajo hasta que cambien de color, agrega la carne con los champiñones y la sal con cebolla; cocina por 8 minutos. Añade la papa con los nopales y cocina por 2 minutos más. Reserva.
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Licúa
2.- Licúa 3 chiles guajillos con el chile morita, el chile ancho, el puré de tomate, un poco del agua y el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®; cuela.
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Vierte
3.- Vierte lo que licuaste sobre la mezcla de carne con el resto del agua y cocina hasta que hierva. Sirve la sopa con un poco de Media Crema NESTLÉ® y chile guajillo frito. Ofrece.
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Consejo culinario
Consejo culinario: Al freír algún chile seco, procura que tu aceite esté caliente, en cuanto cambie de color retira del aceite, de esta forma evitarás que tome un sabor amargo.
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Consejo nutricional
Consejo nutricional: Recuerda que incluir verduras y frutas diariamente en tu alimentación es saludable.
Utensilios
- Sartén
- Espátula
- Licuadora
- Colador
Información nutricional: 282kcal = 1,180kj /por porción
- 281.93 Kcal Energía
- 13.35 (g) Proteina
- 15.25 (g) Carbohidratos
- 4.17 (g) Fibra
- 1,763.63 (mg) Sodio
- 19.50 (g) Grasas
- 9.23 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.