Fácil
30 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
488.5 kcal = 2,046kj /por porción
| Carbohidratos | 61.8 g |
| Energía | 488.5 kcal |
| Grasas | 14.8 g |
| Fibra | 11.7 g |
| Proteína | 30 g |
| Grasas saturadas | 4.5 g |
| Sodio | 1445.5 mg |
| Azúcares | 4 g |
Sopa de lentejas con nopales
SOPA DE LENTEJAS CON NOPALES preparadas con CONCENTRADO DE TOMATE CON POLLO CONSOMATE®.
Creado por: Aranza Gavia
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Licuadora
Ingredientes
- 2 Cucharadas de Aceite de maíz
- 2 Cucharadas de Cebolla picada finamente
- 1 Cucharadita de Ajo picado finamente
- 4 Nopales cortados en cubos y cocidos
- 3 Jitomates cortados a la mitad
- 2 Cubos de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
- 2 Piezas de Chile guajillo sin semillas y remojados en agua caliente
- 1 Litro de Agua
- 2 Tazas de Lentejas cocidas
- 5 Ramitas de Cilantro fresco desinfectado y picado finamente
- 1/2 Paquete de Queso panela cortado en cubos (100 g)
¡A cocinar!
Calienta
Licúa
Acompaña
Consejo nutritional
Los nopales tienen fibra, lo cual causa saciedad.
Consejo culinario
Puedes cocinar las lentejas en una olla de presión por 15 minutos a partir de que comience a sonar la válvula.
Quedó riquísima!