Agua de cáscara de piña

AGUA DE CÁSCARA DE PIÑA preparada con LECHE EVAPORADA CARNATION® CLAVEL®.

Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 22 min

Ingredientes

  • 3 Tazas de Agua
  • 1/2 Pieza de Canela en raja
  • 1 Piña (su cáscara y corazón)
  • 1/3 Taza de Miel de agave
  • 1 1/2 Tazas de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 2 Tazas de Hielo

¡A cocinar!

Calienta

  • 1.  Calienta el agua hasta que suelte el hervor, añade la canela, la cáscara y el corazón de piña; cocina por 10 minutos y deja enfriar. Retira la raja de canela.

Licúa

  • 2.  Licúa la preparación anterior con la miel de agave y cuela.

Sirve

  • 3.  En una jarra, vierte lo que licuaste con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y el hielo; mezcla. Sirve en vasos y ofrece.

Consejo nutritional

La piña aporta vitamina C.

Consejo culinario

Recuerda lavar perfectamente la cáscara de piña antes de utilizarla.