| Carbohidratos | 49.2 g |
| Energía | 269.9 kcal |
| Grasas | 5.5 g |
| Fibra | 1.7 g |
| Proteína | 6.3 g |
| Grasas saturadas | 3.3 g |
| Sodio | 101 mg |
| Azúcares | 30.8 g |
Total
50dificultad
Fácilcosto
Arroz con Leche Deslactosado
Por Mariana Ortega
Disfruta un delicioso ARROZ CON LECHE DESLACTOSADO, cremoso y tradicional, preparado con LA LECHERA® DESLACTOSADA y CARNATION® CLAVEL® DESLACTOSADA. Perfecto para compartir.
Utensilios
Papel de aluminio
Taza medidora
Cuchillo
Cuchara
Coladera
Ingredientes
Porciones: 8
- 4 1/2 Tazas de agua Arroz con dulce de leche
- 3/4 Raja de canela raja
- 3/4 Taza de arroz, remojado en agua caliente por 20 minutos y escurrido remojado en agua caliente por 20 minutos y escurrido
- 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA® Deslactosada
- 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Deslactosado
- 1 Cucharadita de canela, molida
- 1/4 Taza de pasitas
¡A cocinar!
Calienta
- 1.Calienta el agua con la raja de canela y cuando suelte el hervor, agrega el arroz; cocina de 20 a 25 minutos a fuego alto o hasta que el arroz esté tierno.
Vierte
- 2.Vierte la Leche Condensada LA LECHERA® Deslactosada y la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Deslactosada; mezcla y continúa la cocción a fuego bajo de 20 a 25 minutos hasta que espese ligeramente.
Ofrece
- 3.Sirve tibio o frío, decora con la canela molida y las pasitas; ofrece.
Consejo nutricional
El consumo de arroz blanco aporta vitamina D.
Consejo culinario
Además de la canela, añade una pizca de sal para resaltar los sabores o un poco de ralladura de limón y/o naranja.
TIP
Puedes sustituir las pasitas por nuez o almendras.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
Marcarla cocinada
Compartirla
Cargando... ¡Espera!