| Carbohidratos | 61.2 g |
| Energía | 334.8 kcal |
| Grasas | 7.6 g |
| Fibra | 3.8 g |
| Proteína | 5.9 g |
| Grasas saturadas | 4 g |
| Sodio | 50.3 mg |
| Azúcares | 37.9 g |
-
Total
27 -
dificultad
Fácil -
costo
Recetas de champurrado tradicionales y sabrosas
Por Ricardo Manzanares
Sorprende a tus invitados de navidad con un clásico CHAMPURRADO preparado con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®. Cocina con RECETAS NESTLÉ.
Utensilios
-
Tarro
-
Cuchara de madera
Ingredientes
Porciones: 10
- 300 Gramos de Masa de maíz
- 1 1/2 Litros de Agua NESTLÉ® PUREZA VITAL®
- 1/2 Pieza de Piloncillo (100 g)
- 1 Pieza de Canela en raja
- 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® (1 1/2 tazas)
- 1/4 Taza de Leche Condensada LA LECHERA®
- 3 Tabletas de Chocolate para mesa ABUELITA® (90 g c/u)
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¡A cocinar!
Licúa
- 1.Licúa la masa con 2 tazas de agua. Calienta el resto del agua con el piloncillo y la canela hasta que hierva; vierte lo que licuaste con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la Leche Condensada LA LECHERA® y el Chocolate para Mesa ABUELITA®.
Calienta
- 2.Calienta hasta que espese, moviendo constantemente para evitar que se pegue; retira la canela y ofrece.
Consejo nutricional
Si no tienes tiempo de realizar actividad física, divide el tiempo total en periodos cortos durante el día.
Consejo culinario
Si deseas puedes agregar un poco de anís estrella.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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