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Chocolate a la mexicana

Bebida caliente de chocolate con chile piquín

  • Total: 25min
    Preparación: 5min
    Cocción: 15min
    Servir: 5min
  • Porciones: 4.00
  • Dificultad: Fácil

Utensilios

  • Tarro

Información nutricional: 613kcal = 2,566kj /por porción

  • 15.01 (tbsp) Azúcar añadido
  • 613.34 Energía
  • 1,852.51 (mg) Calcio
  • 17.41 (g) Proteina
  • 15.68 (mg) Hierro
  • 666.78 (mg) Potasio
  • 11.33 (mcg) Folato Alimentario
  • 78.17 (mg) Vitamina C
  • 104.84 (g) Carbohidratos
  • 86.59 (g) Azúcares
  • 18.21 (g) Fibra
  • 365.45 (mg) Sodio
  • 10.48 (g) Grasas
  • 6.60 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 3 Tazas Producto lácteo combinado NESTLÉ® SVELTY® FIGURA 0%® preparada como indican la etiqueta del producto
  • 1 Taza Alimento en Polvo para Preparar Bebida Sabor a Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL®
  • 1 Taza Agua caliente
  • 1/2 Taza Miel
  • 1 Pizca Sal
  • 1/4 Cucharada Polvo de chile

Instrucciones

    1. Hervir

      Hierve la SVELTY Figura 0% Sin Grasa con el azúcar. Incorpora el Chocolate MORELIA Presidencial y el agua. Continúa la cocción por 3 minutos. Deja reposar y licua.

    2. Mezclar

      Aparte, mezcla la miel, la sal y el chile piquín.

    3. Presentación

      Sirve el chocolate caliente y agrega a cada taza una cucharadita con la mezcla anterior.

    4. Consejo culinario

      Para dar un toque especial se recomienda agregar un toque de nuez moscada y decorar con cigarrillos de chocolate.

    5. Consejo nutricional

      La nuez moscada es una especia aromática rica en fibra y astringente, el uso medicinal está totalmente desaconsejado por considerarse demasiado toxica, sin embargo, se le usa para tratar problemas abdominales, fortalece el sistema cardiovascular mejorando la circulación, es un excelente calmante para los nervios y ayuda a eliminar el insomnio. Es recomendable usas pequeñas cantidades de nuez moscada ya que no se debe de exceder 5 gramos ya que puede producir serios efectos tóxicos.

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