Boneless de Pollo con Salsa Picosita
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  • Total

    95

  • dificultad

    Fácil

  • costo

Boneless de Pollo con Salsa Picosita

Por Jonathan Núñez

Prepara BONELESS DE POLLO crujientes con SALSA PICOSITA, JUGO MAGGI® y limón. Disfruta una RECETA FÁCIL y jugosa, ideal para reuniones y fines de semana.

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Sartén

    Sartén

  • Imagem do utensílio Batidora

    Batidora

  • Imagem do utensílio Espátula

    Espátula

  • Imagem do utensílio Coladera

    Coladera

  • Imagem do utensílio Hoja de hornear

    Hoja de hornear

  • Imagem do utensílio Cuchara de madera

    Cuchara de madera

  • Imagem do utensílio Bol

    Bol

Ingredientes

Porciones: 4

  • 600 Gramos de pechuga de pollo, molida
  • 1/2 Cucharadita de sal
  • 1/2 Cucharadita de pimienta negra, molida
  • 1/2 Taza de harina
  • 1/2 Cucharadita de sal
  • 1/2 Cucharadita de pimienta negra, molida
  • 1/2 Taza de fécula de maíz
  • Aceite vegetal, para freír
  • 1/2 Taza de salsa picante
  • 2 Cucharadas de Jugo MAGGI®
  • 1/2 Taza de cátsup
  • 3/4 Taza de agua mineral, fría
  • 2 Limones, su jugo
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¡A cocinar!

  • 1.Mezcla el pollo con la sal y la pimienta; con las manos ligeramente engrasadas forma los nuggets, colócalos en una charola y congélalos durante 1 hora.
  • 2.Mezcla la harina con la fécula de maíz, la sal y la pimienta. Enharina cada uno de los nuggets, quita el exceso y reserva.
  • 3.Al tazón con la harina agrega el agua mineral y bate hasta incorporar. Pasa los nuggets enharinados por la mezcla de agua mineral.
  • 4.Calienta el aceite y fríelos hasta que doren ligeramente por ambos lados y estén cocidos.
  • 5.Para la salsa, mezcla la salsa picante, el Jugo MAGGI®, la cátsup y el jugo de limón.
  • 6.Acompaña los boneless con la salsa al gusto.
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Carbohidratos44.8 g
Energía1988.3 kcal
Grasas187 g
Fibra1.7 g
Proteína30.3 g
Grasas saturadas25.4 g
Sodio1471.9 mg

Consejo nutricional

El pollo aporta proteína.

Consejo culinario

Congelar los nuggets ayuda a que estén más firmes al pasarlos por la masa.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

85 187g / 85%
9 44g / 9%
6 30g / 6%
0 1g / 0%
99 1988g / 99%
0 25g / 0%
0g / %
0 1471g / 0%
3.6g / %

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