| Carbohidratos | 47.9 g |
| Energía | 362.7 kcal |
| Grasas | 14.2 g |
| Fibra | 1.7 g |
| Proteína | 10.3 g |
| Grasas saturadas | 4.5 g |
| Sodio | 681.7 mg |
| Azúcares | 23 g |
Total
25dificultad
Intermediocosto
Buñuelitos de Café
Por Daniela Pérez
Descubre unos BUÑUELITOS DE CAFÉ crujientes por fuera y suaves por dentro, el POSTRE perfecto con intenso sabor a CAFÉ para compartir y disfrutar en casa.
Utensilios
Sartén
Cuchillo
Cuchara
Batidora
Cuchara de madera
Toalla de papel
Cucharas medidoras
sartén
Bol
Cucharada de helado
Ingredientes
Porciones: 6
- 1 1/2 Tazas de harina para hot cakes, pasada por un colador
- 1 Huevo
- 1 1/2 Tazas de agua mineral
- 2 Cucharaditas de NESCAFÉ® DOLCA®
- 1/2 Taza de Leche Condensada LA LECHERA®
- 1 Cucharada de NESCAFÉ® DOLCA®
- 1/4 Taza de queso de bola, rallado
- 12 Piezas de Galletas DONDÉ® SOLES®
- Aceite vegetal, para freír
- 1 Bola de helado de vainilla
¡A cocinar!
- 1.Mezcla la harina para hot cakes con el huevo, el agua mineral y 2 cucharaditas de NESCAFÉ® DOLCA® hasta integrar por completo.
- 2.Para el relleno, combina la Leche Condensada LA LECHERA® con 1 cucharada de NESCAFÉ® DOLCA® y el queso de bola, forma un sándwich colocando un poco de esta mezcla entre 2 Galletas DONDÉ® SOLES®; repite con el resto de los ingredientes.
- 3.Cubre cada sándwich con la preparación de harina y fríelos en el aceite caliente hasta que doren ligeramente; coloca sobre papel absorbente para retirar el exceso de grasa.
- 4.Sirve con el helado de vainilla y ofrece.
Consejo nutricional
La proteína del huevo es de muy buena calidad.
TIP
Puedes sustituir el helado por fruta de tu elección.
Consejo culinario
Puedes decorar con fresas o plátano.
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