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Calabazas con Arrachera y Queso

Por Abraham Gómez

Prueba esta receta de CALABAZAS RELLENAS de ARRACHERA sazonadas con JUGO MAGGI® y Salsa Inglesa CROSSE & BLACKWELL®. Termina gratinando con queso manchego.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Utensilios

Sartén
Espátula

Ingredientes

Porciones: 4

400 Gramos de arrachera cortada en cubos pequeños
3 Cucharadas de Jugo MAGGI®
3 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
2 Calabazas cortadas a la mitad y de forma horizontal
200 Gramos de queso tipo manchego rallado

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¡A cocinar!

Sazona la arrachera

1.Cocina la arrachera con el Jugo MAGGI®, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® hasta que dore ligeramente.

Gratina

2.Rellena las mitades de calabaza con la preparación anterior y un poco de queso, ásalas en una sartén, tapa y cocina hasta que gratine el queso.

¡Listo!

3.Ofrece.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 195.9 kcal = 820kj /por porción

Carbohidratos	6.1 g
Energía	195.9 kcal
Grasas	9.2 g
Fibra	1 g
Proteína	23.1 g
Grasas saturadas	3.3 g
Sodio	626.7 mg
Azúcares	3.6 g

Consejo culinario

Si deseas, puedes cambiar el queso tipo manchego por queso Oaxaca.

Consejo nutricional

La calabacita contiene hierro.

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