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Calabazas con Arrachera y Queso

Por Abraham Gómez

Prueba esta receta de CALABAZAS RELLENAS de ARRACHERA sazonadas con JUGO MAGGI® y Salsa Inglesa CROSSE & BLACKWELL®. Termina gratinando con queso manchego.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

Sartén
Espátula

Ingredientes

Porciones: 4

400 Gramos de arrachera cortada en cubos pequeños
3 Cucharadas de Jugo MAGGI®
3 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
2 Calabazas cortadas a la mitad y de forma horizontal
200 Gramos de queso tipo manchego rallado

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¡A cocinar!

Sazona la arrachera

1.Cocina la arrachera con el Jugo MAGGI®, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® hasta que dore ligeramente.

Gratina

2.Rellena las mitades de calabaza con la preparación anterior y un poco de queso, ásalas en una sartén, tapa y cocina hasta que gratine el queso.

¡Listo!

3.Ofrece.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 195.9 kcal = 820kj /por porción

Carbohidratos	6.1 g
Energía	195.9 kcal
Grasas	9.2 g
Fibra	1 g
Proteína	23.1 g
Grasas saturadas	3.3 g
Sodio	626.7 mg
Azúcares	3.6 g

Consejo culinario

Si deseas, puedes cambiar el queso tipo manchego por queso Oaxaca.

Consejo nutricional

La calabacita contiene hierro.

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 41 9.1g / 41%

Carbohidratos 12 6g / 12%

Proteina 47 23g / 47%

Energykilocalories 9 195.8g / 9%

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