Total
24
dificultad
Fácil
costo

Tacos de Vegetales con Queso

Por Abraham Gómez

Hoy toca preparar unos deliciosos TACOS de VEGETALES sazonados con JUGO MAGGI® y acompañados de queso. Una alternativa para comer más verduras.

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Ingredientes
¡A cocinar!
Comentarios

Utensilios

Sartén
Cuchara
Espátula

Ingredientes

Porciones: 4

3 Calabazas cortadas en cubos
1 Cebolla picada finamente
1 Papa cocida y cortada en cubos
3 Cucharaditas de Jugo MAGGI®
12 Tortillas de maíz
Palillos de madera
1 Taza de queso panela rallado
Lechuga desinfectada y fileteada

¡A cocinar!

Sazona las verduras

1.Asa las calabacitas con la cebolla, la papa y el Jugo MAGGI® hasta que doren. Coloca los vegetales dentro de las tortillas y cierra con los palillos.

Cocina

2.Asa los tacos hasta que doren.

Prepara los tacos

3.Sirve los tacos; acompaña con el queso y la lechuga.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 289.7 kcal = 1,213kj /por porción

Carbohidratos	30.3 g
Energía	289.7 kcal
Grasas	13.3 g
Fibra	6.4 g
Proteína	15.2 g
Grasas saturadas	5.9 g
Sodio	276 mg
Azúcares	6.2 g

Consejo nutricional

Come frutas y verduras.

Consejo culinario

Puedes agregar chiles serranos a la mezcla de vegetales.

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