| Carbohidratos | 48.6 g |
| Energía | 407.7 kcal |
| Grasas | 21.5 g |
| Fibra | 5.3 g |
| Proteína | 5.8 g |
| Grasas saturadas | 12.3 g |
| Sodio | 173.4 mg |
| Azúcares | 31.4 g |
-
Total
50 -
dificultad
Intermedio -
costo
Carlota de Chocolate ABUELITA® con Frambuesa
Por Abraham Maldonado
Disfruta de un DELICIOSO postre clásico con un toque especial: Una CARLOTA de CHOCOLATE ABUELITA® con FRAMBUESAS. Una excelente opción para consentir a tu familia. ¡Pruébalo!
Utensilios
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Bandeja de horno
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Cuchillo
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Batidora
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Rallador
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Batidora de mano
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Batidora de mano
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Envoltura de plástico
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Nevera
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Mezclador robot de alimentos y masa
Ingredientes
Porciones: 6
- 1 1/2 Tazas de crema para batir
- 1/2 Taza Chocolate ABUELITA® Granulado
- 1 Paquete de queso crema
- 30 Galletas Marías
- 2 Tazas de frambuesas
- 1 Marqueta de Chocolate para Mesa ABUELITA®
- Menta fresca
¡A cocinar!
Acremar el queso
- 1.Acrema el queso hasta que esté suave, agrega la crema para batir y el Chocolate en Polvo Granulado ABUELITA® hasta que esté firme y aumente su volumen ligeramente.
Montar el postre
- 2.En un refractario, coloca un poco de la mezcla anterior, una capa de galletas, crema y justo a la mitad coloca algunas frambuesas; repite el proceso con las galletas y la mezcla de chocolate hasta terminar con los ingredientes. Cubre con plástico adherente y refrigera por 40 minutos.
Decoración
- 3.Decora con el resto de las frambuesas, ralla un poco de la marqueta de Chocolate para Mesa ABUELITA® y las hojas de menta; disfruta.
Consejo Nutricional
El queso aporta fósforo.
Consejo Culinario
Puedes agregar esencia de vainilla a la mezcla de queso.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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