| Carbohidratos | 23.8 g |
| Energía | 197.5 kcal |
| Grasas | 10.3 g |
| Fibra | 5.7 g |
| Proteína | 4.8 g |
| Grasas saturadas | 3.9 g |
| Sodio | 18.8 mg |
| Azúcares | 11.6 g |
Total
277dificultad
Fácilcosto
Chía Pudding Bars
Por Daniela Pérez
Prepara CHÍA PUDDING BARS con AVENA, FRAMBUESAS y SEMILLAS DE CHÍA. Snack saludable con NIDO, CHOCOLATE y coco, ideal para energía diaria, fácil y delicioso.
Utensilios
Tabla de cortar
Bandeja de horno
Taza medidora
Cuchillo
Cuchara
Cucharas medidoras
Papel pergamino
Licuadora
Envoltura de plástico
Nevera
Bol
Ingredientes
Porciones: 12
- 1 1/4 Tazas de avena, en hojuelas
- 1/2 Taza de nueces, picadas
- 2 Cucharadas de coco, rallado
- 6 Cucharadas de miel
- 2 Cucharadas de aceite de coco, a temperatura ambiente
- 1 1/2 Tazas de frambuesas
- 2 Cucharadas de azúcar mascabado
- 1 Cucharadita de jugo de limón
- 1 1/2 Tazas de Leche en polvo NIDO® Familia (1,56 Kg)
- 1 Taza de agua
- 1/2 Taza de semillas de chía
- 2 Cucharadas de chispas de chocolate
- 1 Hoja de papel encerado
- 1 Refractario de 20x20 cm.
¡A cocinar!
- 1.Para la base mezcla las hojuelas de avena, las nueces picadas, el coco rallado, 3 cucharadas de miel y el aceite de coco.
- 2.Coloca la mezcla en un refractario forrado con papel encerado y presiona firmemente hasta formar una base compacta.
- 3.Para la segunda capa, tritura 1 taza de frambuesas con el azúcar mascabado y el jugo de limón.
- 4.Incorpora ½ taza de Leche en polvo NIDO® Familia y distribuye sobre la base.
- 5.Mezcla el agua con 1 taza de Leche en polvo NIDO® Familia, agrega las semillas de chía y deja reposar 10 minutos hasta que espese.
Añadir ingredientes
- 6.Vierte la mezcla sobre el refractario y añade las frambuesas restantes y las chispas de chocolate.
- 7.Cubre con plástico y refrigera durante 4 horas.
- 8.Pasado este tiempo, corta en barritas y disfruta.
Consejo nutricional
Consume chía para elevar ingesta de Omega 3.
TIP
Puedes sustituir la frambuesa por arándanos frescos.
Consejo culinario
Conserva las barritas en un recipiente hermético dentro del refrigerador para mantener su frescura y textura por más tiempo.
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