Chocopaletas
  • Total

    270
  • dificultad

    Fácil
  • costo

Chocopaletas

Por Daniela Pérez

Disfruta CHOCOPALETAS cremosas con chocolate, coco y piña, un POSTRE HELADO casero fácil de preparar, perfecto para refrescarte con un SABOR TROPICAL irresistible.

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Taza medidora

    Taza medidora

  • Imagem do utensílio Cuchara de madera

    Cuchara de madera

  • Imagem do utensílio Vaso

    Vaso

Ingredientes

Porciones: 8

  • 2 Tabletas de chocolate, semi amargo fundido (100gr c/u)
  • 2 Tazas de agua
  • 1/2 Taza de Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Taza de piña, natural en trozos pequeños
  • 1 Taza de coco, fresco rallado
  • 8 Vasos de plástico, del No. 5
  • 2 Tazas de Leche NIDO® Familia
  • 8 Palitos de madera, para paleta
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¡A cocinar!

  • 1.Con ayuda de una cuchara, cubre las paredes internas de cada vaso con el chocolate fundido, procurando que la capa sea uniforme. Lleva los vasos al refrigerador unos minutos hasta que el chocolate se endurezca y reserva.
  • 2.Disuelve las 2 tazas de Leche NIDO® Familia en las 2 tazas de agua mezclando hasta que no queden grumos.
  • 3.Añade la Leche Condensada LA LECHERA® y mezcla bien. Incorpora los trozos de piña y coco, revolviendo suavemente para distribuirlos de manera uniforme.
  • 4.Vierte la mezcla dentro de los vasos previamente cubiertos con chocolate, llenando hasta ¾ de su capacidad. Inserta un palito de madera en el centro de cada vaso.
  • 5.Lleva al congelador por al menos 4 horas o hasta que las paletas estén completamente firmes. Para servir, corta el vaso de plástico con tijeras y retira con cuidado la paleta y disfruta.
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Carbohidratos39.5 g
Energía333.1 kcal
Grasas17.7 g
Fibra4.6 g
Proteína4.9 g
Grasas saturadas11.5 g
Sodio50.3 mg
Azúcares32.7 g

Consejo nutricional

El chocolate semi amargo aporta antioxidantes.

TIP

Al cubrir las paredes del vaso, gira el vaso suavemente mientras distribuyes el chocolate con la cuchara. Así evitas zonas muy gruesas o muy delgadas.

Consejo culinario

Derrite el chocolate a baño María para que quede brillante y se endurezca bien al enfriar.

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