| Carbohidratos | 25.6 g |
| Energía | 256.8 kcal |
| Grasas | 14.4 g |
| Fibra | 0.8 g |
| Proteína | 7.8 g |
| Grasas saturadas | 8.8 g |
| Sodio | 134 mg |
| Azúcares | 22.4 g |
-
Total
14 -
dificultad
Intermedio -
costo
Dalgona de Fresa
Por Abraham Maldonado
Refresca tu tarde con una versión de DALGONA de FRESA preparado con NESQUIK® de FRESA y CARNATION® CLAVEL®. La solución para ese antojo en una tarde calurosa.
Utensilios
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Batidora
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Batidora
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Batidora de mano
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Vaso
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Tarros de cristal
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Jarra
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Batidora de mano
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Criba vibradora
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Mezclador robot de alimentos y masa
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Sifón
Ingredientes
Porciones: 3
- 1 Taza de crema para batir
- 3 Cucharadas de NESQUIK® de Fresa
- 1 Taza de hielo
- 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 Cucharadita de esencia de vainilla
¡A cocinar!
Preparar la espuma
- 1.Para la espuma, bate la crema para batir con el NESQUIK® Fresa, con ayuda de un batidor globo o con una batidora eléctrica hasta que la mezcla doble su volumen.
Mezclar ingredientes
- 2.En un shaker, agrega hielo, Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y esencia de vainilla; agita hasta integrar y formar espuma.
Presentación
- 3.Sirve en vasos y agrega la espuma de fresa; disfruta.
Consejo nutricional
Los lácteos contienen vitamina A.
Consejo culinario
Recuerda conservar la crema para batir fría hasta que la vayas a utilizar para que aumente su volumen más rápido.
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