| Carbohidratos | 39.1 g |
| Energía | 578.3 kcal |
| Grasas | 42.2 g |
| Fibra | 2 g |
| Proteína | 12.8 g |
| Grasas saturadas | 20.1 g |
| Sodio | 395.4 mg |
| Azúcares | 24.7 g |
-
Total
40 -
dificultad
Intermedio -
costo
Empanadas de Hot Cakes
Otra forma diferente de disfrutar unos HOT CAKES: ¡En forma de empanadas! Disfruta de esta deliciosa versión de hot cakes preparados con LA LECHERA® y CARNATION® CLAVEL®.
Utensilios
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Sartén
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Batidora
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Cucharón
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sartén
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Cucharón
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Microondas
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Bol
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Fuente
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Crepe pan
Ingredientes
Porciones: 4
- 1/2 Taza de nuez
- 1/4 Taza de Leche Condensada LA LECHERA®
- 3/4 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 Huevo
- 2 Cucharadas de mantequilla
- 1 Cucharadita de esencia de vainilla
- 1 Taza de harina para hot cakes
- 2 Cucharadas de mantequilla
- 4 Cucharadas de mantequilla
- Leche Condensada LA LECHERA®
¡A cocinar!
Preparar el relleno
- 1.Para el relleno, mezcla la nuez con 1/4 taza de Leche Condensada La LECHERA®, reserva.
Mezclar Ingredientes
- 2.Para los hot cakes, mezcla la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el huevo, 2 cucharadas de mantequilla fundida, la esencia de vainilla y la harina para hot cakes; hasta integrar por completo.
Cocinar los hot cakes
- 3.Calienta una sartén, agrega un poco las 2 cucharadas de mantequilla y con ayuda de un cucharón vierte un poco de la mezcla para formar los hot cakes; cocina a fuego bajo hasta que se formen burbujas, retira los hot cakes y agrega al centro un poco del relleno.
Formar Empanadas
- 4.Dobla por la mitad, cierra presionando las orillas para formar las empanadas y repite con el resto de la preparación.
Calentar empanadas
- 5.Coloca las empanadas en un plato y sobre ellas los cubos de mantequilla restante; calienta en el microondas de 10 a 15 segundos o hasta que la mantequilla se funda, decora con un poco de Leche Condensada La LECHERA® Sirve Fácil y ofrece.
Consejo Nutricional
La mantequilla aporta vitamina E.
Consejo Culinario
Puedes utilizar un poco de aceite en aerosol en la sartén en lugar de mantequilla.
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