| Carbohidratos | 106 g |
| Energía | 667.6 kcal |
| Grasas | 16.8 g |
| Fibra | 10.7 g |
| Proteína | 28.4 g |
| Grasas saturadas | 2.8 g |
| Sodio | 406.1 mg |
| Azúcares | 9.5 g |
Total
15dificultad
Fácilcosto
Ensalada de Atún con Jalapeño
Por Abraham Gómez
¡Prepara esta DELICIOSA ENSALADA de ATÚN con esta receta fácil! Cocina con Inspiración y descubre todos los tips que RECETAS NESTLÉ tiene para ti.
Utensilios
Cazo
Cuchara
Envoltura de plástico
Nevera
Ingredientes
Porciones: 2
- 1 Lata de atún en agua, escurrida (140 g)
- 1 Pepino, cortado en cubos
- 1 Jitomate, cortados en cubos pequeños
- 5 Ramas de cilantro, desinfectado y picado finamente
- 1 Lata de granos de elote amarillo, escurridos (400 g)
- 1/2 Cebolla morada, picada finamente
- 1 Chile jalapeño, picado finamente
- 2 Limones, su jugo
- 1/2 Taza de mayonesa
- 1 Cucharadita de sal con pimienta, en polvo
- 3 Cucharadas Salsa de Soya MAGGI®
¡A cocinar!
- 1.Mezcla la mayonesa, la Salsa de Soya MAGGI®, el chile, los jitomates, los granos de elote, la cebolla morada, el atún y el cilantro.
- 2.Cubre con plástico adherente y refrigera por 20 minutos.
- 3.Ofrece.
Consejo nutricional
Consume cebolla para elevar la ingesta de vitamina C.
Consejo culinario
Guarda el chile chipotle adobado que te sobre en un recipiente y consérvalo en refrigeración; nunca lo guardes directamente con la lata ya que se pueden oxidar.
TIP
Puedes sustituir los granos de elote por mango.
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