Fácil
20 min
445.5 kcal = 1,866kj /por porción
Carbohidratos | 10.5 g |
Energía | 445.5 kcal |
Grasas | 43.1 g |
Fibra | 2.9 g |
Proteína | 7.1 g |
Grasas saturadas | 9.8 g |
Sodio | 1728 mg |
Para desflemar la berenjena, córtala y colócala en una charola con un poco de sal de grano, déjala reposar por 20 minutos y enjuágala con abundante agua para retirar el exceso de sal.
Consume la berenjena con cáscara porque conserva todas sus propiedades.