Fácil
27 min
657.3 kcal = 2,749kj /por porción
Carbohidratos | 22.1 g |
Energía | 657.3 kcal |
Grasas | 54.6 g |
Fibra | 3.2 g |
Proteína | 21.8 g |
Grasas saturadas | 26.3 g |
Sodio | 1300.3 mg |
Azúcares | 15.4 g |
Consume la berenjena con cáscara porque conserva todas sus propiedades.
Para desflemar las berenjenas, córtalas en rebanadas y cúbrelas con sal; déjalas reposar 20 minutos y enjuágalas muy bien.