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  • Total

    15
  • dificultad

    Fácil
  • costo

Crema de requesón con pimientos

Por Mariana Ortega

CREMA DE REQUESÓN CON PIMIENTOS preparada con LECHE EVAPORADA CARNATION® CLAVEL® REDUCIDA EN GRASA.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Tarro

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    Licuadora

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 Cucharada Mantequilla
  • 1 Cucharada Cebolla picada finamente
  • 2 Cucharaditas Ajo picada finamente
  • 1 Taza Requesón sin sal
  • 1 1/2 Taza Pimiento morrón rojo, escurrido (250 g)
  • 1 Cucharadita Sal con cebolla en polvo
  • 1 1/2 Taza Agua
  • 1 1/2 Cucharada Fécula de maíz
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa*
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¡A cocinar!

Licúa

  • 1.En una olla derrite la mantequilla y fríe la cebolla con el ajo durante 2 minutos; licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% Menos Grasa* con la preparación anterior y el resto de los ingredientes.

Calienta

  • 2.Calienta hasta que espese un poco moviendo constantemente para evitar que se pegue; decora con rebanadas de pimiento y ofrece.
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Carbohidratos 19.1 g
Energía 255 kcal
Grasas 13.4 g
Fibra 1.1 g
Proteína 14.3 g
Grasas saturadas 7.5 g
Sodio 783 mg
Azúcares 12.4 g

Consejo nutricional

El pimiento morrón aporta vitamina C a tu dieta.

Consejo culinario

Puedes sustituir la cebolla por un poco de poro para darle otro sabor a la crema.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

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